Cookies Cream Tasting Menü & Klassiker

Das Cookies Cream Team hat ein veganes und vegetarisches Tasting-Menü für euch kreiert, das ihr auf 6 oder 7 Gänge erweitern könnt.

Nicht verpassen: unsere beliebten Signature Dishes – gegen einen Aufpreis zwischen 22 und 33 Euro. Zu jedem Menü bieten wir eine optionale Wein- oder alkoholfreie Getränkebegleitung an. Auf der Weinkarte findet ihr sowohl bekannte Produzenten als auch spannende Nischenweine – teils aus autochthonen Rebsorten, aus biodynamischem Anbau und leicht naturbelassen.

Menü | 5 courses 115 euros | 6 courses 130 euros | 7 course 140 euros
Getränkebegleitung | 70 euros | 80 euros | 90 euros 

Tasting Menü

  • Kohlrabi

    Gurke, Buttermilch

  • Spargel

    Erbse, Haselnuss

  • Rettich

    7 Kräuter, Dijon Senf

  • Aubergine

    Kürbiskern, Chili

  • Karotte

    Mangold, Sanddorn

  • Seitling

    Kartoffel, Safran

  • Rhabarber

    Erdbeere, Macadamia

Signature Dishes

  • Onseneigelb 22€

    Algenkaviar, Schmand

  • Misogurke 22€

    Kartoffelcrunch, Algenkaviar

  • Parmesanknödel 33€

5-7 GÄNGE MENÜ

Genieße unser Herbst- & Wintermenü Luminous Roots.

EARLY DINNER ANGEBOT

Komm an ausgewählten Wochentagen um 18:30 Uhr vorbei und erhalte 15 % Rabatt auf unser 5–7-gängiges Menü. Nur nach Verfügbarkeit.