At Cookies Cream, our sommelier team, led by Jan Wienecke and Hai Trihn, has skillfully selected a range of exquisite wines to complement our Michelin-star vegetarian cuisine.
Unsere Weinkarte steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Vielfalt. Wir legen großen Wert auf kurze Transportwege und arbeiten bevorzugt mit kleinen europäischen Weingütern zusammen, die unsere Wertschätzung für Natur und Handwerk teilen. Der Fokus liegt vor allem auf Österreich und Deutschland, mit besonderer Aufmerksamkeit für Winzerinnen und Boutique-Weingüter. Dieser Ansatz fördert nicht nur die Diversität in der Weinwelt, sondern steht auch für Authentizität, Transparenz und Weine mit Charakter.
Genieße die Klassiker aus der Region, aber auch Naturweine, die perfekt für Weinliebhaber:innen sind, die gerne Neues entdecken. Für prickelnde Momente bieten wir eine exklusive Auswahl europäischer Schaumweine, die Champagner in Geschmack und Qualität in nichts nachstehen.
Entdecken unsere Weinkarte und reserviere deinen Tisch mit einer kuratierten Weinbegleitung.
Erlebe wie achtsame Weinherstellung auf modernes vegetarisches fine dining trifft – mitten im Herzen von Berlin-Mitte.